Gerade als Lin Wei im Begriff war, ihre Schwester zu tadeln, wurde sie von deren flehentlichen Blick gefesselt. Doch solche kleinen Tricks konnten Lin Yuan nicht täuschen. Mit diesem kleinen Feinschmecker in der Nähe wäre es doch verwunderlich, wenn sie nicht heimlich naschen würde!
"Denkt nicht, dass diese Sojamilch geschmacklos ist; wenn man daraus Tofu macht, wird sie besonders zart und geschmeidig", sagte Lin Yuan, als sie eine Schaufel Sojabohnen in die kleine Steinmühle gab und ihren Schwestern erklärte, während sie lächelte: "Außerdem wird sie süß und duftend, wenn man sie später feiner filtert, kocht, etwas Zucker hinzufügt und direkt trinkt."
Die selbstgemahlene Sojamilch, ohne jegliche Wasserzugabe, war rein natürlich und hatte sicherlich einen besseren Geschmack als die im Handel erhältlichen Produkte. Wenn sie dem Mahlgut noch einige geröstete Sesamkörner hinzufügten, würden diese zwei kleinen Mädchen die Sojamilch womöglich wie Wasser trinken.
