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Chapter 11 - Kapitel 11 Gekochtes Huhn (2)

Sie teilte den Teig in zwei Teile. Einen Teil würzte sie nur mit etwas Salz und Frühlingszwiebeln für Lin Jiaxin und Lady Liu, die keine scharfen Speisen vertragen konnten. Den anderen Teil mischte sie mit Chilisauce für die drei Schwestern. Da Kinder anwesend waren, hielt Lin Yuan die Schärfe in Grenzen und fügte gerade genug hinzu, um die Mahlzeiten schmackhafter zu machen.

Bald waren die Hühnersuppe und die Pfannkuchen fertig. Lin Yuan servierte ihrem Vater Lin Jiaxin zuerst eine Schüssel Hühnersuppe und einige Pfannkuchen in seinem Zimmer. Dann richtete sie einen kleinen Tisch am Kang-Bett ein, wo Lin Jiaxin, dessen Beine nicht in gutem Zustand waren und der kaum sein Bett verließ, die Mahlzeiten verzehrte, die seine Frau und Töchter ihm brachten.

Beim Anblick ihres mühsam sich bewegenden Vaters erinnerte sich Lin Yuan an die Zeit kurz nach seiner Beinverletzung. Er war völlig niedergeschlagen gewesen und hatte tagelang keinen Bissen gegessen. Wäre er nicht täglich von Lady Liu ermutigt und getröstet worden, und hätte er nicht die Verantwortung für seine drei Töchter und die schwangere Lady Liu gehabt, hatte Lin Yuan befürchtet, ihr Vater hätte das Leben aufgegeben.

"Da Ya, Papa kann das nicht alles essen. Eine halbe Schüssel genügt," sagte Lin Jiaxin, der wusste, dass das einzige alte Huhn zu Hause nicht ausreichte, um eine Familie von drei Personen zu ernähren.

Wie konnte Lin Yuan zulassen, dass er nicht aß? Halb tröstend, halb verärgert, sagte sie: "Papa, wie kannst du das nicht aufessen? Früher hattest du den größten Appetit in unserer Familie. Willst du damit sagen, dass das Essen, das deine Tochter kocht, nicht lecker ist?"

"Das ist es nicht..." Lin Jiaxin blickte auf sein Bein. Obwohl er wusste, dass seine Tochter eher tröstete als wirklich wütend war, sträubte er sich immer noch dagegen, so viel zu essen.

Lin Yuan verstand die Schwierigkeiten ihres Vaters. Sie kicherte, rückte näher und sagte: "Papa, iss bitte mehr. Du bist die Stütze unserer Familie. Mit dir hier kann ich jede Not ertragen, ohne verbittert zu sein. Und außerdem..."

Lin Yuan lächelte geheimnisvoll: "Ich habe bereits eine Lösung, Papa. Obwohl du nicht mehr laufen kannst, hast du deine Tischlerfähigkeiten nicht verloren. Ich zähle immer noch darauf, dass du einige Kunsthandwerke für mich herstellst, die ich verkaufen und damit Geld verdienen kann."

Obwohl Lin Jiaxin nicht genau wusste, worauf seine Tochter anspielte, hob der Gedanke, wieder nützlich zu sein, sofort seine Stimmung und ließ sogar sein Essen außergewöhnlich gut schmecken.

Als Lin Yuan die Pfannkuchen machte, hatte sie bereits daran gedacht, etwas für Lin Jiaxin zu tun. Der August näherte sich schnell, und in ihrer Erinnerung gab es zu dieser Zeit und an diesem Ort ein Mittherbstfest, bei dem man nicht nur den Mond betrachtete, sondern auch Mondkuchen aß. Allerdings waren die Sorten hier begrenzt, hauptsächlich mit getrockneten Früchten gefüllt und immer rund. Daher plante sie, innerhalb dieses halben Monats etwas Startkapital zu beschaffen, eine Vielzahl von Mondkuchen herzustellen und am Tag des Mittherbstfestes einen guten Gewinn zu erzielen. Mit ihren Fähigkeiten war sie zuversichtlich, dass sie nicht weniger als zehn verschiedene Arten von Mondkuchen herstellen konnte. Natürlich würde sie sich dabei auf Lin Jiaxins Tischlerfähigkeiten verlassen, um die verschiedenen Formen herzustellen, die dafür benötigt wurden.

Lady Liu hatte sich noch nicht ganz erholt und konnte nur eine halbe Schüssel Hühnersuppe zu sich nehmen, bevor sie sich satt fühlte. Lin Yuan bestand nicht darauf, denn im Topf waren noch reichlich Suppe und Pfannkuchen, die aufgewärmt werden konnten, sobald ihre Mutter wieder Hunger verspürte.

Draußen hatte Lin Wei bereits den kleinen Esstisch gedeckt. Die drei Schwestern versammelten sich darum und genossen die schmackhaften Pfannkuchen und die Suppe. Vor allem Xiao Linshuang, die als Kind nur selten Fleisch essen konnte und es normalerweise nur bei Festen im alten Haus sah. Aber dort wurde das Fleisch oft von den Söhnen ihrer Onkel weggeschnappt, so dass kaum etwas für sie übrig blieb. Sie hätte sich nie vorstellen können, dass sie in ihrem eigenen Haus Fleisch essen und Suppe genießen würden. Ein rosiges Strahlen zierte ihre Wangen, als sie aß, und sie vergaß nicht, ihre älteste Schwester für das köstliche Mahl zu loben.

Dennoch konnte Lin Wei nicht anders, als sich Sorgen zu machen, während sie an ihrer Suppe nippte. Lin Yuan kannte die Sorge ihrer Schwester, dass ihnen das Essen ausgehen könnte, nachdem das Huhn weg war, und tröstete sie mit einem Versprechen: "Mach dir keine Sorgen. Ich habe dir schon einmal gesagt, dass ich dafür sorgen werde, dass wir ein gutes Leben führen, und das werde ich auch. Es ist nur ein Huhn, das wir gerade essen. In Zukunft werde ich dafür sorgen, dass wir jeden Tag Fleisch essen. Wir können Schmorbraten, Braten, Fleisch aus dem Kochtopf essen, klingt das nicht gut?"

"Oh, das ist wunderbar. Große Schwester ist erstaunlich!" rief Xiao Linshuang, während sie sich das Fett vom Mund wischte und vor Begeisterung in die Hände klatschte.

Als Lin Yuan den Himmel betrachtete, beschloss sie, dass der nächste Tag wahrscheinlich sonnig sein würde. Sie beschloss, sich früh auf den Weg in die Berge zu machen, um zu sehen, ob sie vielleicht auf unerwartete Belohnungen stoßen würde.