"So ist das eben..."
Alle diskutierten eifrig, und Zhuang Qingning lachte mit amüsierten Augen.
Schicht für Schicht wurde die Tofuhaut abgezogen, und bald erstarrte eine neue Schicht.
Diese Tofuhaut wurde vorsichtig, Schicht für Schicht, abgekratzt und zum Trocknen auf eine Stange gehängt, um die natürliche Bildung der nächsten Tofuhaut abzuwarten.
Je mehr Tofuhaut entfernt wurde, desto dünner wurde die Sojamilch im Eimer. Um die normale Dicke der Sojamilch zu erhalten und die Bildung einer neuen Tofuhaut zu ermöglichen, musste neue Sojamilch hinzugefügt werden.
