Nachdem Ni Yang die Tee-Eier gekocht hatte, teilte er sie und arrangierte sie auf einem weißen Porzellanteller, garniert mit einigen Tomatenscheiben - ein herrlich festlicher Anblick.
Daneben bereitete Ni Yang zwei kleine Gerichte zu, die sowohl schön anzusehen als auch nährstoffreich waren.
Ni Cuihua servierte alle Gerichte und wartete darauf, dass Ni Chenggui zum Essen kam.
Die kalten Nudeln waren angenehm sauer und hatten eine weiche Konsistenz. Ihr ansprechender Geschmack verweilte im Mund, was Ni Chenggui und Ni Cuihua sehr lobten.
Sie räumten alle Teller ab, bis auf zwei Eier.
Angesichts der Beliebtheit ihrer kalten Nudeln kam Ni Yang eine neue Idee.
Diese Idee konnte jedoch erst umgesetzt werden, nachdem sie einen Laden gekauft hatte.
