Ni Yang machte heute bereits sehr früh Feierabend; es war gerade einmal halb elf und die Nudeln waren bereits ausverkauft. Im Gegensatz dazu hatte Zhu Yonghong noch nicht mal die Hälfte ihrer Brötchen verkauft und viele Kunden beschwerten sich: "Warum schmecken die Brötchen heute nicht so gut wie die von gestern?"
Während Zhu Yonghong mit einem Lächeln versuchte zu erklären, fluchte sie innerlich: Was für eine Bande widerlicher Armer, die es wagen zu fragen, warum Brötchen, sechs für einen Cent, nicht so schmackhaft sind wie gestern. Sind sie etwa dumm? Glauben sie wirklich, man kann für einen Cent Schweinefleisch essen? Rechnen sie nicht aus, wie viel Schweinefleisch pro Pfund kostet?