Im Moment verstand Wang Youbao plötzlich, wieso An Jing gesagt hatte: "Sie weiß, ob es sich lohnt oder nicht." Wie sich herausstellte, war das Rezept gar nicht so besonders und eigentlich ziemlich simpel: Man musste nur fermentierten Tofu als Gewürz beifügen.
Und wenn andere Restaurants ähnliche Gerichte wie im Hundert-Gerichte-Restaurant anbieten wollten, müssten sie unweigerlich ihren Familien-fermentierten Tofu verwenden. Es war tatsächlich eine Werbemaßnahme für den fermentierten Tofu ihrer Familie – eine Vermarktung an die Kunden in seinem Restaurant und die konkurrierenden Betriebe. In Zukunft würde sicherlich die Zahl der Käufer ihres fermentierten Tofus steigen. Wie konnte sie dabei verlieren?
An Jing sagte: "Was meinst du damit?"
Wang Youbao antwortete: "Ich möchte einen Exklusivvertrag mit dir abschließen, dass dein fermentierter Tofu ausschließlich an mein Hundert-Gerichte-Restaurant verkauft werden darf."
