Da das Jahr zu Ende ging, war Schweinefleisch nicht billig und kostete fünfundzwanzig Wen pro Pfund. Wildschweinfleisch war selten auf dem Markt zu finden, doch wohlhabende Familien suchten stets nach Neuheiten und Frische und waren bereit, bei Bedarf fünfzig Wen pro Pfund zu bezahlen. Diese dreihundert Pfund Wildschweinfleisch konnten gegen zwei große fette Schweine eingetauscht werden. Es nur zu zerkleinern, um es als Wurstfüllung für das Neujahrsfest zu verwenden, wäre wahrlich eine Verschwendung!
Mo Yan konnte nicht offen sagen, dass es ihrer Familie weder an Silber noch an Schweinefleisch mangelte, also suchte sie nach einem anderen Grund: „Mein Vater stand unter der Obhut mehrerer Lehrer an der Akademie und hat sich noch nicht angemessen für ihre Freundlichkeit bedankt. Da das neue Jahr bevorsteht, können wir nur einige Würste als Neujahrsgeschenke zubereiten."
