Als sie ausstieg, gab sie Onkel Chen als Dankeschön ein Stück Weißdornkuchen.
In der Stadt angekommen suchte sich An Hao einen Platz in der Nähe der Straßenecke, zahlte eine Verwaltungsgebühr von zwanzig Cent und begann, einen Stand aufzubauen, um Weißdornkuchen zu verkaufen.
Zu Beginn waren nur wenige Leute da, aber mit der Zeit wuchs die Menge und wurde lebhafter.
An Hao hob das Tuch, das die leuchtend roten Weißdornkuchen bedeckte, und bot den Passanten sogar zwei Stücke zum Probieren an: "Weißdornkuchen, sauer und süß, appetitanregend und gut für die Milz, köstlich und preiswert."
An Hao war von Natur aus attraktiv; ihre strahlenden, funkelnden Augen, groß und rund wie lila Weintrauben, lächelten jeden an, den sie traf, und ihr freundliches Gesicht mit den kleinen Grübchen war entzückend und charmant zugleich.
Die Passanten hielten gerne etwas länger an, und ihre süße Stimme zog eine große Menschengruppe an, die sich um ihren Stand versammelte.
"Fräulein, wie teuer sind diese Weißdornkuchen?", fragte eine ältere Frau, die sich näherte.
"Oma, meine Weißdornkuchen sind selbstgemacht, ein großes Stück kostet nur vierzig Cent", antwortete An Hao freundlich und lächelte, während sie ein kleines Stück abschnitt, es auf ein Stück Pergamentpapier legte und es ihr reichte: "Oma, probieren Sie bitte."
Nachdem sie es probiert hatte, nickte die alte Frau mit einem zufriedenen "Mmm, nicht schlecht! Lecker und günstig! Geben Sie mir zwei Stück, ich will sie den Kindern zum Neujahr schenken."
Vierzig Cent waren nicht teuer, und die alte Frau war erfahren; ihr Sohn machte Geschäfte in der Southern City und hatte ihr erzählt, dass Weißdorn gemäß dem Sprichwort "Ein Stück Weißdorn, ein Stück Goldziegel" gehandelt wurde. Weißdorn war sehr begehrt und kostete bereits dreißig Cent pro Pfund; teurere Sorten sogar fünfzig Cent. Mit den zusätzlichen Zutaten und der Verarbeitung war ein Verkaufspreis von nur vierzig Cent pro Stück durchaus günstig.
Da ein Stück etwa einem Pfund entsprach, drängten sich die umstehenden Leute, nachdem die alte Dame ihre Käufe getätigt und die Kuchen gelobt hatte. Weißdornkuchen waren eine Neuheit in der Stadt und jeder war an das zähe Fruchtleder gewöhnt, aber als sie diese weichen und schmackhaften Weißdornkuchen probierten, entschlossen sich alle, welche zu kaufen.
"Ich nehme zwei Stück!"
"Geben Sie mir fünf! Ich will welche mitnehmen, wenn ich Verwandte besuche..."
In kürzester Zeit waren nur noch vier Weißdornkuchen in An Haos Korb übrig und da es fast Mittag war, überlegte sie, etwas zu essen. In diesem Moment kam jemand und kaufte die letzten vier Stücke.
In nur einem halben Vormittag hatte An Hao alle ihre Weißdornkuchen verkauft, was die anderen Verkäufer in ihrer Umgebung neidisch machte.
Der alte Mann neben An Hao, der gesehen hatte, wie sie den ganzen Vormittag über ihre Waren verkauft hatte, war sich sicher, dass sie eine Menge verdient haben musste, und fragte: "Mädchen, wie viel Geld haben Sie gemacht?"
"Nicht so viel", sagte An Hao lächelnd, da sie bemerkte, dass der alte Mann den ganzen Morgen neidisch gewesen war, weil er nicht viel verkauft hatte.
Also packte sie ihre Sachen, ging zum Stand des alten Mannes und fragte ihn: "Alter Mann, was verkaufen Sie?"
Der alte Mann zeigte auf seine Ware und sagte: "Knoblauch. Nur zwanzig Cent für einen großen Zopf. Ich habe dieses Jahr zu viel angebaut und bringe ihn jetzt zum Verkauf."
Knoblauch war in jedem Haushalt üblich und wer einen Überschuss hatte, brachte ihn zum Verkauf. Es gab viele Verkäufer auf der Straße, daher war es normal, dass der alte Mann seinen nicht verkaufen konnte.
Aus Mitleid mit dem alten Mann und weil sie selbst zu Hause nicht viel Knoblauch hatte, entschied An Hao, zwei große Zöpfe zu kaufen, was den alten Mann sehr glücklich machte.
Nach dem Mittagessen machte An Hao einen weiteren Spaziergang, kaufte Haarschmuck für kleine Mädchen sowie drei Pfund Fleisch und zwei Pfund Melonenkernbonbons. Sie suchte sich einen ruhigen Platz, zählte ihr Geld und stellte fest, dass sie noch etwa zwanzig Yuan übrig hatte.
Zwanzig Yuan waren der Monatsverdienst einer normalen Familie, und An Hao war begeistert. Da das Neujahrsfest näher rückte und bald ein weiterer Markttag anstand, konnte sie noch mehr verkaufen.