Unter solchen Umständen würde sie wahrscheinlich aus dem Wettbewerb ausscheiden, wenn sie es benutzen würde. Während die Teilnehmer kochten, beobachteten die Juroren jeden sorgfältig. Jetzt waren nur noch dreißig Personen im Rennen. Und die fünf Juroren konnten jeden einzelnen genau im Auge behalten.
"Ich habe die grünen Zwiebeln und den Ingwer vergessen!" hörten sie plötzlich Yellen Brooks panisch ausrufen. Obwohl es sich nur um grüne Zwiebeln und Ingwer handelte, waren diese Zutaten essentiell für ihr Gericht. Auch wenn es unwichtig scheint, sind diese Zutaten unersetzlich, um den fischartigen Geruch von Hühnchen, Ente und Fisch zu neutralisieren. Das heutige Thema lautete "Ozean". Alle Teilnehmer hatten Meeresfrüchte als Hauptzutat für ihr Gericht gewählt. Natürlich benötigten sie Grundzutaten wie grüne Zwiebeln und Ingwer. Aber Yellen Brooks hatte vergessen, diese zu besorgen. Sie beging einen grundlegenden Fehler. Die fünf Juroren notierten das auf ihren Bewertungsbogen.