Nachdem er einen Bissen genommen hatte, stellte Adrian Zhekova fest, dass die Fischsuppe eine anhaltende Süße hatte, die subtil aus dem reichen Bohnenaroma hervorging und seine Sinne überraschte und erfreute.
Während er das Gericht probierte, hatte Cindy Clarke bereits das Huhn mit einer Schere aufgeschnitten.
Als das Huhn aufgeschnitten wurde, kamen die darin eingewickelten Pflaumen und Zitronen zum Vorschein, deren Duft ohne die Umhüllung des Huhns noch deutlicher hervortrat.
Während Morgan Clarke eine große Hühnerkeule erhielt, nahm Adrian Zhekova ein Stück nahe der Hühnerbrust.
Dieses Stück war trocken und schwer zuzubereiten, und es war ein hervorragendes Beispiel für die eigenen Kochkünste.
Unerwartet offenbarte der erste Bissen eine knusprige und hauchdünne Haut, die perfekt getoastet war.
Die karamellfarbene Haut verströmte das reiche Aroma der Pflaumensauce.
Die Sauce war in das Hähnchenfleisch eingedrungen, und zusammen mit dem Fleischsaft schmolz sie auf der Zunge.