"Ich bin für morgen um 15 Uhr angesetzt," sagte Cindy. "Dann werde ich vor Ort kochen und die Juroren werden mein Gericht probieren und bewerten. Nach den Vorspielen werden sie die Platzierung bekannt geben, und die besten 50 kommen in den offiziellen Wettbewerb."
Zu viele Menschen hatten sich für die Vorauswahlen angemeldet; es war unmöglich, dass alle zur selben Zeit antreten konnten.
Selbst wenn genügend Platz vorhanden wäre, könnten die Juroren nicht alles verkosten.
Selbst wenn sie nur ein Häppchen von jedem Gericht probieren würden, wäre die Anzahl zu hoch.
Daher wurden die Teilnehmer während der Vorspiele in 10er-Gruppen eingeteilt, die vor Ort kochen sollten.
Die Juroren bewerteten die Kandidaten anhand ihrer Beobachtung des Kochprozesses und einer abschließenden Geschmacksprobe.
Um größtmögliche Fairness zu gewährleisten, sollten die Juroren nicht ausgetauscht werden.
