Master Sanqi verfügte bereits über eine große Erfahrung im Kochen. Er kannte sich bestens mit den Kochprozessen und der Kontrolle der Küche aus. Niemand musste sich Sorgen machen.
Geschmack und Aussehen der Gerichte waren in Ordnung.
Ye Lulu hatte ihm einige spezielle Kochmethoden beigebracht. Natürlich behielt sie die wichtigsten Gewürz- und Verarbeitungsrezepte für sich, doch sie hatte ihm vieles gezeigt.
Die von Sanqi zubereiteten Gerichte glichen fast denen von Ye Lulu.
Zudem brachte er einige Gerichte mit, die typisch für die Shang-Dynastie waren. Da Ye Lulu diese nicht kannte, war sie natürlich sehr interessiert. Diese Kombination machte die Gerichte im Restaurant noch verlockender.
Was Meisterin Yuan betraf, so war sie äußerst kompetent!
Womöglich lag es daran, dass Frauen stark sein müssen. Ihre Ausdauer war sogar besser als die von Meister Sanqi. Sie konnte den ganzen Tag Nudelteig kneten, Brötchen und Nudeln dämpfen ohne eine Pause einzulegen!
