Sesuai dugaan, dengan kenaikan harga beras dan gula, penjualan di toko beras seduh Keluarga Zhang juga semakin berkurang. Walaupun orang kaya tidak akan terpengaruh oleh perubahan harga beberapa koin perunggu, untuk sebagian besar penduduk di kalangan bawah, bahkan sedikit kenaikan beras dan bahan makanan lain akan sangat membebani kemampuan mereka untuk bertahan hidup. Tentu saja, mereka lebih sensitif mengenai kenaikan harga barang. Walaupun Keluarga Zhang hanya menaikkan harga beras seduh mereka satu koin perunggu per mangkuk, itu adalah 20 persen kenaikan harga yang mungkin sulit diterima orang-orang.