Tan Zhenghong brachte die gebratene Ente heraus und hob den Deckel an; sogleich erfüllte ein verführerischer Duft die Luft.
„Chef, ist das die gebratene Ente? Allein der Duft macht mich ganz wild, sagen Sie mir doch schnell, wie viel sie kostet?"
fragte jemand mit Begeisterung, der sich wohl wünschte, direkt hineinbeißen zu können.
Tan Zhenghong nickte: „Fünfundzwanzig Wen pro Jin."
Dieser Preis ließ mehrere Anwesende überrascht nach Luft schnappen. Es war sagenhaft teuer!
„Gedulden Sie sich noch einen Moment, bald können Sie unsere gebratene Ente nach geheimem Rezept kosten. Dann werden Sie selbst urteilen können, ob das Geld gut angelegt war."
Qiao Duo'er schnitt die marinierte Ente gekonnt in Scheiben und platzierte die Stücke auf Tellern, damit alle probieren konnten.
Sie hatte zuvor marinierte Ente verkauft, doch die Nachfrage blieb aus, weshalb sie sich eine neue Methode überlegte.