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Chapter 23 - C'est Toujours le Poisson Lee Intensément Aromatique

"Le vin produit par ces grains de distillateurs devrait être bon," dit sérieusement Ji Chengxue, ses yeux pétillants d'enthousiasme. L'arôme du vin était si riche et onctueux qu'il pouvait se comparer au "Vin Intensément Aromatique Exquis" du palais impérial.

Alors que le Poisson Lee était servi, tout le monde dans le magasin se retourna pour le regarder. Même la petite loli étirait curieusement son cou pour voir à quoi cela ressemblait, même si elle était fermement convaincue que le Poisson Lee n'était pas aussi délicieux que la Soupe de tête de poisson au tofu.

"C'est magnifique..." murmura doucement Xiao Yanyu lorsqu'elle vit le Poisson de la Mer de Glace brillant, qui émettait une faible lueur rose. Son regard fut instantanément captivé par le plat.

De par sa façon d'être cuisiné, la peau du poisson était ferme et élastique. Les grains de distillation débordaient de son ventre, dégageant arôme et chaleur. De sa bouche, un dense arôme de vin jaillissait, donnant l'impression que le poisson nageait dans l'océan.

"Voici votre Poisson Lee, bon appétit," dit Bu Fang sans expression.

Ji Chengxue sourit doucement alors qu'il saisissait les baguettes avec impatience. Cependant, bien qu'il fût impatient de goûter, ses mouvements étaient toujours méthodiques. Il utilisa les baguettes pour tester la fermeté de la peau du poisson, et la résistance obtenue le fit sourire.

Seul un chef capable de contrôler précisément la chaleur pourrait cuire le poisson de sorte que la peau ait cette élasticité. Si le poisson était cuit trop peu de temps, la peau durcirait et la chair deviendrait grossière. Si le poisson était cuit trop longtemps, la peau deviendrait collante et la chair tournerait en un état sirupeux.

Avec une légère pression, les baguettes perçaient la peau et entraient dans le poisson; une huile de poisson limpide s'échappait, accompagnée d'un riche parfum.

Il prit un morceau de poisson près des branchies ; c'était la partie la plus délicieuse de tout le poisson et la plus haute en qualité. La plupart des connaisseurs de poisson choisiraient cette partie.

Les yeux de Ji Chengxue s'illuminèrent quand le morceau de poisson entra dans sa bouche. Il eut l'impression de ne pas manger de poisson, mais de boire un verre de vin ; un arôme de vin jaillissait du morceau de poisson et enveloppait sa bouche, mais c'était le morceau de poisson frais et tendre qui encerclait ses papilles gustatives à la place.

Le poisson avait un goût rafraîchissant et contenait une légère fraîcheur ; le mélange de chaud et froid créait un effet de contraste et lui donnait un goût étonnamment bon.

Ji Chengxue ferma les yeux pour savourer le goût. Il hocha la tête avec une expression d'ivresse sur le visage. Puis il continua de prendre un gros morceau de poisson et le mit dans sa bouche.

"Propriétaire Bu, ce n'est pas un poisson ordinaire, n'est-ce pas ? Cette légère fraîcheur était vraiment vitale ; elle a élevé le goût du poisson qui était déjà délicieux à un niveau supérieur." dit Ji Chengxue en mangeant.

Les autres avalèrent inconsciemment leur salive en regardant les mouvements rapides de ses baguettes. Même la loli fixait le Poisson Lee, pensant qu'il avait vraiment l'air délicieux...

"Le poisson utilisé est le Poisson de la Mer de Glace de troisième classe des régions aquatiques nord de l'Empire du Vent Léger. Le poisson en lui-même est extrêmement froid, mais cette froideur réduit considérablement après la cuisson. Combiné à la chaleur des grains de distillation, le chaud et le froid se mélangent et créent un effet contrastant." expliqua doucement Bu Fang à Ji Chengxue, puis il retourna à la cuisine. La Soupe de tête de poisson au tofu était encore en train de cuire ; il ne voulait pas gâcher le plat.

Ji Chengxue réalisa soudainement pourquoi le goût lui était familier. Le Poisson de la Mer de Glace était une rare bête spirituelle, et même un prince comme lui ne pouvait le goûter que rarement. Il ne pensait pas qu'il aurait pu le manger dans un restaurant isolé de la cité impériale.

"Tout le monde, essayez. Ce poisson est vraiment délicieux, et le goût des grains de distillation est également très onctueux. Ce plat vaut définitivement son prix," dit Ji Chengxue avec le sourire en voyant que tout le monde le fixait.

Xiao Xiaolong prit sans réserve un morceau de poisson avec ses baguettes et le mit dans sa bouche. D'autre part, Xiao Yanyu était beaucoup plus réservée ; elle attendit que Xiao Xiaolong ait fini avant d'en prendre un élégamment elle-même.

Les yeux de Xiao Xiaolong s'écarquillèrent alors qu'il expirait un souffle d'air chaud rempli de l'arôme de vin. Le poisson était si délicieux qu'il dépassait ses attentes ; il trouvait le mélange de chaud et froid causé par le poisson et les grains de distillation ingénieux.

"Délicieux!" Xiao Xiaolong était enivré.

La petite loli avala sa salive et tendit secrètement ses baguettes pour prendre un morceau de poisson. Cependant, elle fut interceptée par un Ji Chengxue souriant, tout en montrant innocemment les mots sur le menu.

Ouyang Xiaoyi était immédiatement furieuse. Elle n'était qu'une Maître de Bataille de deuxième classe ; elle n'avait pas le droit de manger le plat!

L'image de Xiao Yanyu était bien meilleure que celle de Xiao Xiaolong, mais ses yeux s'allumèrent également et elle acquiesça.

Bientôt, un morceau de Poisson Lee fut découpé par eux. Ils avaient tous des visages remplis de joie, mais cela se transforma rapidement en expressions d'ivresse lorsque Bu Fang sortit la Soupe de tête de poisson au tofu.

Avec une méthode de cuisson différente de celle du Poisson Lee, cela permit à eux trois de vivre un festin de poisson. Même s'il n'y avait que deux plats, ils eurent l'impression que c'était déjà le summum ultime de la cuisson du poisson.

Ouyang Xiaoyi faisait la moue tout en se sentant déprimée. C'était la première fois qu'elle ressentait que l'insistance de son grand-père à ce qu'elle pratique les arts martiaux était une décision correcte. Si elle avait fait plus d'efforts et était devenue une Maniaque de la Bataille de troisième classe, alors elle aurait pu goûter aux plats.

"Merci pour votre achat, le total est de cinquante cristaux," dit Bu Fang sans expression, présentant leur note.

Après s'être rassasiés, ils expérimentèrent la douleur ultime. Cinquante cristaux... C'était plus que ce que certains cultivateurs de niveau inférieur dépensent en un mois entier.

"Propriétaire Bu... vos plats sont vraiment chers." La bouche de Xiao Xiaolong tressaillait.

"Mais ça vaut le prix, n'est-ce pas?" dit simplement Bu Fang en le regardant sans expression.

"D'accord, tu es le propriétaire du magasin. Tes mots ont le plus de sens..." Xiao Xiaolong ne rétorqua pas. Il marmonnait simplement. En tant que fils d'un général, le prix était encore supportable.

Les trois partirent. Alors qu'ils partaient, ils essayèrent d'emmener Ouyang Xiaoyi avec eux, mais furent arrêtés par Bu Fang.

"Ses heures de travail ne sont pas encore terminées, donc elle ne peut pas partir. Elle peut rentrer chez elle après la fin des heures d'ouverture," dit simplement Bu Fang.

Xiao Yanyu et les autres regardèrent Bu Fang avec une expression étrange, mais ils n'insistèrent pas et partirent.

La petite loli avait un visage plein de ressentiment alors qu'elle s'asseyait sur une chaise. Son menton reposait sur ses mains, comme si elle contemplait la vie.

"Patron malodorant, tes plats sont vraiment délicieux, mais pourquoi faut-il une restriction de niveau de cultivation? Je ne peux rien manger avec mon niveau... Essayes-tu de me faire mettre des efforts et cultiver?" bougonna Ouyang Xiaoyi.

"Des bons ingrédients peuvent être utilisés pour produire des goûts délicieux. Plus la qualité d'un ingrédient est élevée, plus la quantité d'énergie spirituelle est grande ; le goût sera également encore plus délicieux." expliqua sans expression Bu Fang, "Cependant, avec une plus grande quantité d'énergie spirituelle dans les ingrédients, un cultivateur de niveau inférieur mourra s'il en consomme."

"Hmph! Je vais bien cultiver quand je rentrerai. Un jour, je mangerai tous les plats de ton magasin," dit en riant Ouyang Xiaoyi puis elle tira la langue à Bu Fang.

"Oh, tu es la bienvenue pour faire ça. Cependant, tu devras quand même payer pour ton repas," dit sérieusement Bu Fang.

Ouyang Xiaoyi resta sans voix.

Après que Ji Chengxue et les autres soient partis, Xiao Yanyu décida d'informer le Vieux Général Ouyang de la localisation d'Ouyang Xiaoyi après mûre réflexion.

Lorsque le Vieux Général Ouyang reçut la nouvelle, il fut stupéfait. "Pourquoi cette gamine deviendrait serveuse dans un restaurant éloigné quand elle a fui la maison?"

"Vous trois... Allez à ce magasin quelconque et ramenez votre sœur ! Cette gamine, si je ne lui donne pas une leçon cette fois, elle pourrait un jour monter sur la tête de l'empereur pour tirer sur sa barbe !"

S'asseyant bien haut, le sévère Vieux Général Ouyang donna l'ordre aux trois frères et sœurs corpulents en dessous de lui.

"Oui !" Les trois frères et sœurs répondirent sourdement, puis se retournèrent et sortirent précipitamment du manoir.

Il ne s'agissait pas d'une affaire banale pour que les Trois Barbares d'Ouyang se déplacent ensemble. Bon nombre de parties intéressées prêtaient attention, mais elles restaient sans voix en découvrant que les barbares ne se déplaçaient que pour aller chercher leur sœur dans un petit restaurant.

Une action aussi grandiloquente et inutile correspondait vraiment bien au style de la famille Ouyang.

Le Bu Fang actuel ne savait pas que trois bêtes humaines se dirigeaient vers lui avec férocité. Et il était juste recroquevillé sur sa chaise... à profiter du soleil.