Luego añadió salsa de ciruela a la olla y la cocinó a fuego lento hasta que el líquido se redujo, espolvoreó un poco de chile en polvo, sal y un toque de salsa de soja, y simplemente sirvió el plato.
En cuanto al Camarón Dorado, el Tercer Viejo Maestro Zhekova tuvo la suerte de tener camarones frescos en casa.
Cindy Clarke y la empleada del hogar pelaron juntas los camarones, les quitaron las cabezas y colas, abrieron la parte de atrás y extrajeron el tracto digestivo.
Después de absorber la humedad superficial de los camarones con papel de cocina, añadieron sal, vino de arroz, y pimienta blanca, vinagre, y los marinaron durante unos 10 minutos antes de añadir fécula de maíz.
Luego, frieron los camarones recubiertos de fécula de maíz en la olla de aceite.
Luego, los sacaron y recalientaron el aceite antes de freírlos nuevamente.
