—El plato que eligió Cindy Clarke no es exclusivo de Quire; varios restaurantes de alta gama también lo ofrecen. Pero este plato solo se ha convertido en un plato emblemático para Quire. Al oír hablar del plato, la gente inmediatamente piensa en Quire —ese hecho habla por sí solo.
—Para ser honesto, fue imprudente por parte de Cindy Clarke elegir este plato —suspiró Hunter Clarke, expresando su admiración por Cindy—. Sin embargo, con su elección esta vez, solo se está creando problemas ella misma.
Inesperadamente, Charles Dean tenía una opinión diferente:
—Estoy deseoso de verlo. Estoy seguro de que Cindy le dará un giro creativo al plato.
—La lista solo comprende algunos de los ingredientes de la receta, no todos —mencionó Charles—. Tengo ganas de ver las sorpresas que Cindy traerá de la lista no declarada.
