Penjelasan Fauzia mengenai Bagan membuat Ayu jadi lebih mengerti mengenai hal itu. Namun hal ini membuatnya penasaran apakah Bagan banyak ditemukan di tempat lain? Maka ia langsung saja bertanya
"Oh iya ada lagikah Bagan restoran sejenis ini di tempat lainnya? Karena dimanfaatkan sekali potensi keunikan bagan jadi restoran dan memberikan kesan mendalam karena baru kali ini aku makan di Bagan" tanya Ayu.
"Ah mbak bisa aja. Di daerah sini memang hanya kami saja yang mengusungkan ide ini. Tapi kalau di daerah lain, kami tidak tahu ya. Sebelumnya kami juga tidak terpikirkan akan memiliki usaha rumah makan. Ini semua berawal dari ide anakku yang melihat potensi ini yang berawal ia mengeluh ingin bekerja supaya membantu keuangan keluarga. Akhirnya tercetuslah ide ini, daripada siang hari terbuang sia-sia, jadi kami membuka restoran dari hasil tangkapan kami" jawab si ibu.