Começo secando os tetos dela com um tecido de algodão macio e limpo. Enquanto os limpo, sou muito cautelosa para não arranhá-los ou incomodar os mamilos. Eles tendem a ser muito sensíveis, e a vaca pode se contorcer e tentar me chutar se eu causar algum desconforto.
Deixando o pano de lado, seguro o primeiro teto e aperto como Phobos me mostrou alguns dias atrás. Sorrio ao me lembrar daquela memória que inunda minha mente. Eu tinha reclamado para ele sobre como eu não entendia como ordenhar vacas, então ele me fez agachar ao lado dele e me explicou como fazer. Ele usou uma cadeira como se fosse a vaca e mostrou com as mãos como tirar o leite do teto.
Tirar o leite, ele explicou, é o método de puxar o teto de uma vaca para remover qualquer sujeira e bactéria dos dutos de leite. O primeiro leite extraído não deve ser guardado, pois não está limpo e não deve ser utilizado.
