Os três terminaram de comer o bolo de ovo e então se levantaram para preparar os caranguejos para Su Xiaoxiao, não cozinhando a vapor como planejado originalmente, mas seguindo o método de Su Xiaoxiao.
Eles limparam os caranguejos e os cortaram ao meio, depois os envolveram com um pouco de farinha e os fritaram em óleo quente. A combinação de cebolinhas, gengibre, alho e alguns temperos restantes de casa criou um aroma delicioso.
Su Xiaoxiao assistia enquanto os caranguejos eram refogados, cobertos com uma tampa para apurar e reduzir o molho, e não pode deixar de engolir sua saliva.
"Na verdade, você pode adicionar alguns pepinos, batatas e inhames a este prato. Também é delicioso. Eu especialmente gosto quando eles adicionam bolos de arroz macios e grudentos," ela disse suavemente ao lado.