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Ao ouvir o que o trabalhador disse, Feng Qingxue perguntou, "Qual é a diferença?"
"Processamento grosseiro se refere a farinha de trigo integral, arroz integral, e a farinha de milho também é grosseira. Já o processamento fino, por outro lado, de acordo com as suas exigências, a farinha pode ser feita em grau especial um e grau dois. Quanto à taxa de rendimento, pode ser dividida em 20, 30 até 80. Já para o arroz, seria arroz branco."
Feng Qingxue não entendeu o que o trabalhador quis dizer, "Apenas processe o arroz em um arroz branco polido fino para nós! O mais fino, a melhor farinha branca, o melhor arroz branco, e faça a farinha de milho o mais fina possível."
"Então, você quer tudo de primeira qualidade? Certo! Farinha de grau especial um, arroz branco!"
Sem mais delongas, o trabalhador chamou alguém para pesar os grãos primeiro.
A taxa de processamento era calculada baseada no peso dos grãos, um centavo por jin, Feng Qingxue pagou adiantado.