Wei Ruo öffnete das kleine Gefäß und schöpfte mit einem kleinen Löffel die schwarzen Teeblätter heraus.
Als sie die Farbe der Teeblätter sahen, machte sich auf den Gesichtern der Anwesenden Verwunderung breit.
Warum war der Tee schwarz?
Wenn der Tee nicht richtig gelagert oder beim Trocknen zu stark geröstet wurde, würde er dann nicht schwarz werden?
Wei Ruo verstand ihre Verwirrung, aber anstatt zu erklären, konzentrierte sie sich auf ihre Aufgabe.
Die Zubereitung von Milchtee war nicht kompliziert. Das Karamell war bereits vorbereitet. Nachdem er mit Wasser aufgegossen und zum Kochen gebracht worden war, wurde der schwarze Tee hinzugefügt. Nachdem er noch eine Weile gekocht hatte, wurde die Milch hinzugefügt. Sobald das Wasser wieder kochte, konnte der Kessel vom Herd genommen werden.
