Ni Yang escaldó un puñado de fideos en sopa de pescado y los sirvió en diez tazas, los espolvoreó con cilantro, cebolla verde picada y ajo picado, antes de verter el toque final de sopa sobre ellos. Así, diez pequeñas porciones de Sopa de Fideos con Pescado Agrio fueron completadas.
Aunque pequeñas, las porciones tenían un espectro completo de colores, aromas y sabores.
Ni Yang sostenía una bandeja con diez porciones de fideos y comenzó a llamar a los transeúntes en voz alta, —¡Vengan, vengan, acérquense, fideos gratis para probar, es todo gratis!
Al oír la palabra 'gratis', una mujer de mediana edad se detuvo de inmediato y preguntó, —¿De verdad los está regalando gratis?