Im Inneren des Yunjin Prime Manor…
Fu Chen knetete den Teig mit den Füllungen nach dem gedruckten Rezept für Qingtuan. Fu Xinhan kratzte mit seinen Vorderpfoten über den Tisch, angelockt vom Duft des Eigelbs und des Fleischfloßes.
"Meister, benötigen Sie wirklich keine Hilfe?" fragte Onkel Nian, der danebenstand und beobachtete, wie Fu Chen begann, das Klebreismehl abzuwiegen. Die Zubereitungsmethode war zwar in Gramm angegeben, aber genau würde das niemand abmessen.
"Nein, ist nicht nötig."
Fu Chen hatte zuvor noch nie Teig geknetet, und Onkel Nian war etwas besorgt. Er stand daneben und starrte ihn an. Zu seiner Überraschung gelang es Fu Chen tatsächlich, den Teig auszurollen.
Früher hatte er sich abgesehen von seiner Arbeit und dem Abschreiben buddhistischer Schriften nur mit Reisen, Skifahren und Bergsteigen beschäftigt und sich nahezu vollständig von der Welt abgesondert. Ein solcher Dritter Meister Fu schien der Realität entrückt.
