El subastador vio que la atmósfera en la escena ya estaba suficientemente animada y golpeó la mesa con un martillo de cobre, señalando a todos que se callaran.
Pronto, una dama en un cheongsam subió al escenario, llevando bandejas una tras otra.
La primera bandeja fue colocada en la mesa y, mientras la cámara la capturaba, la imagen se proyectaba en la gran pantalla de atrás.
El subastador levantó la tela roja para revelar algo que parecía un repollo, con hojas verdes en el exterior y una capa de flores blancas envueltas en su interior.
Era aproximadamente del tamaño de un balón de baloncesto, fresco y lleno de color, obviamente recién cosechado y entregado.