Die Frauen servierten die Speisen nacheinander, und auf jedem Tisch fanden sich kalte Platten mit getrockneten Bohnenzwiebeln, Lotuswurzel, Erdnüssen, Schweinskopffleisch, Rindfleisch, frittierten Garnelen und über einem Dutzend weiterer Sorten.
Jeder Tisch hätte am liebsten zwei Pfund Rindfisch gehabt.
Der ganze Schnaps war Wuliangye, der mehr als tausend Yuan pro Flasche kostete und im Dorf üblicherweise nur von ehrenwerten Gästen des Dorfvorstehers getrunken wurde.
Long Fei hatte Li Heiwa angewiesen, das teure Zeug zu kaufen, und in Li Heiwas Vorstellung war dieser 68 %ige Wuliangye das Nonplusultra.
Zu Dorffesten gab es für jeden Tisch eine Packung Hard Red River Zigaretten für fünf Yuan die Packung.
Long Fei hatte Li Heiwa angewiesen, sie direkt durch die weicheren Chunghwa zu ersetzen, die sechzig Yuan pro Schachtel kosteten.
Normalerweise gab es eine Schachtel pro Tisch, aber Long Fei ließ Li Heiwa sie jedem einzelnen aushändigen.
