Draußen im Innenhof aßen alle fröhlich. Nachdem sie eine halbe Schale Knochensuppe getrunken hatten, fühlte sich Ye Lulus Körper warm an. Als sie hörten, dass Mutter Rong in die Küche ging, um Gemüse zu braten, wurde die Gruppe von Männern und Kindern gierig und aß zu viel. Ihr Appetit war so groß, dass sie gar nicht genug zu essen bekamen.
Mutter Rong betrat ebenfalls das Haus und fragte Ye Lulu, wie es ihr gehe und ob sie noch etwas essen wolle. Ye Lulu dachte an das Gemüse, das Mutter Rong im Laufe des Tages neben dem Haus angepflanzt hatte, darunter Fässer mit Bohnen, Kohl, Erbsen, Spinat, Gurken und Chili. Ye Lulu erinnerte sich plötzlich daran, dass die Erbsensetzlinge zart waren und gegessen werden konnten. Ihr Appetit weckte in ihr den Wunsch, frisches grünes Gemüse zu essen.
Sie sah auf und sagte zu Mutter Rong: "Mutter, kann man die Erbsensetzlinge auf dem Feld essen? Ich möchte einige Erbsensetzlinge essen."
Mutter Rong war schockiert. Die Erbsensetzlinge? War das essbar?
Als Ye Lulu den verblüfften Gesichtsausdruck von Mutter Rong sah, konnte sie vage erahnen, dass die Menschen dieser Dynastie sehr konservativ zu sein schienen, wenn es um Lebensmittel ging.
Oder könnte es sein, dass die Berge zu abgelegen waren und die Menschen Angst vor Krankheiten hatten, so dass ihr Essen sehr eintönig war?
"Mutter, man kann die scharfen Spitzen der Erbsensetzlinge abknipsen und essen. Man nennt sie Erbsenkeimlinge oder Erbsenspitzen. Das ist eine Gemüseart für Setzlinge. Hast du noch nie Süßkartoffelblätter gegessen?"
Mutter Rong schüttelte verwirrt den Kopf.
Die Süßkartoffelreben wurden nur für die Fütterung von Schweinen verwendet. Die Dorfbewohner aßen nur das Gemüse, das sie auf ihren eigenen Gemüsefeldern angepflanzt hatten, es sei denn, es handelte sich um ein bekanntes Wildgemüse.
Ye Lulu war sprachlos. "..."
"Unsere Heimatstadt isst Erbsensetzlinge." Ye Lulu benutzte einfach wieder diese Ausrede und legte sogar den Grundstein für die Zukunft. "Wir haben dort viele verschiedene Arten von Essen. Es gibt viele Gerichte und Zubereitungsarten. Ich werde es Mutter in der Zukunft erzählen. Erbsensetzlinge sind essbar. Am besten schmecken sie, wenn man sie in Knochensuppe kocht. Sie sind köstlich, zart und frisch. Außerdem ist es gut für den Körper."
Nachdem Mutter Rong gehört hatte, was Ye Lulu sagte, nickte sie schnell und drehte sich um, um auf das Gemüsefeld zu Hause zu gehen. Sie stach die Spitzen der Erbsen ab.
Als sie in die Küche zurückkehrte, war noch ein kleiner Rest Knochensuppe übrig. Man musste wissen, dass die Familie Guan aus vielen Personen bestand. Die Töpfe, in denen Reis gekocht und Suppe gekocht wurde, waren riesig. Es wurden auch riesige Portionen zubereitet.
Ursprünglich sollte diese kleine Menge Knochensuppe später zu Knochensuppenbrei für Ye Lulu verarbeitet werden. Aber Ye Lulu hatte gerade gesagt, dass ihr eine Schale weißer Reis reiche und sie abends nicht zu Abend essen müsse.
Mutter Rong wusch die frischen Erbsensetzlinge und kochte sie erneut in der Knochensuppe.
Die Zubereitung von heißen und frischen Erbsenkeimlingen inspirierte Mutter Rong. Sie schnippelte sogar einen Rettich. Radieschen sind von Natur aus kalt und eignen sich daher nicht für Ye Lulu, die gerade entbunden hatte. Aber der Rest der Familie konnte ihn essen.
Die gekochten Erbsenkeimlinge wurden in die Knochensuppe gegeben, und Ye Lulu erhielt eine kleine Schale.
Ansonsten kochte Mutter Rong den Rettich noch eine Weile in der dicken Knochensuppe. Der duftende Geruch von Schweineknochen und Mark sickerte in den gedünsteten Rettich. Erst dann schöpfte Mutter Rong sie heraus.
Ye Lulu aß in ihrem Haus frische Erbsensetzlinge. Der kräftige Duft der Knochensuppe verband sich mit dem klaren Duft der Erbsenkeimlinge. Die weiche und frische Textur des Gemüses ließ einen frösteln und man fühlte sich innerlich sehr wohl.
Obwohl nur wenig Salz hinzugefügt wurde und die Knochensuppe dickflüssig war, genoss Ye Lulu diese kleine Schale mit Erbsenkeimlingen sehr.
Das war der größte Vorteil des Bauerndaseins. Die Zutaten waren alle sehr frisch, vor allem das Gemüse. Sie waren auf den Feldern gepflanzt worden und die Luft war frisch. Sie waren einfach vom Himmel gesegnet.
Das Knochenfleisch, die Erbsensetzlinge und der weiße Reis waren alle in der Knochensuppe eingeweicht. Ye Lulu aß genüsslich.