Sie begannen erst zu essen, nachdem sie die Schweinerippensuppe getrunken hatten. Guan Chixi konnte nicht länger warten. Er rieb seine Hände aneinander, um den weißen Reis mit Süßkartoffeln zu schaufeln und zu essen.
Das Essen der Familie Guan wurde immer besser.
Auch wenn Mutter Rong und die anderen geschäftlich tätig waren und es nicht ertragen konnten, mit dem Geld, das sie verdienten, jeden Tag teuren weißen Reis zu essen, sorgte Guan Chibei dafür, dass seine Familie zu Hause gut aß, selbst wenn er auf die Jagd musste.
Da diese Art des Schmorens von Schweinerippchen ganz leicht war, erforderte die Herstellung des Gewürzdips viel Aufwand.
Salz, Speiseöl, Chili-Öl, Pfeffer-Öl, Knoblauch, Sojasauce, gebratener Chili und ein wenig Fertigsuppe. Beim Rühren strömte ein frischer, würziger Geruch direkt in die Nase!
