Adrian Zhekova se sentait plutôt malin dans son cœur.
Cindy Clarke avait préparé les ingrédients pour les gâteaux de lune à la crème dès le matin.
Les gâteaux de lune à la crème sont divisés en trois parties.
La croûte, le fourrage à la crème et le centre liquide.
Cuire à la vapeur et écraser le jaune d'œuf salé cuit, mélanger avec de la poudre de lait, du fromage, du sucre granulé et de la crème fraîche, chauffer et faire fondre au micro-ondes, puis filtrer pour s'assurer que le centre liquide ne contient pas de grains. Envelopper dans du film plastique et mettre au réfrigérateur pour congeler. Cette partie est le centre liquide.
Ensuite, battre les œufs et ajouter de la farine à faible teneur en gluten, puis incorporer le jaune d'œuf salé écrasé.
