Charles Dean plaça le vote dans la boîte de Cain Velman.
"Depuis les raviolis des auditions, je ne les ai jamais oubliés. Dans la compétition d'aujourd'hui, j'ai de grandes attentes pour Cain Velman. Je veux voir quel genre de surprises elle apportera. Cependant, je suis aussi un peu inquiet que sa performance pendant les auditions ait été trop bonne, épuisant sa créativité en cuisine. Même si sa performance est juste moyenne aujourd'hui, je serais encore déçu."
"Mais, Cain Velman ne m'a pas déçu. Elle a prouvé qu'elle pouvait faire encore mieux, et ce n'était pas juste une créativité ponctuelle." dit Charles Dean. "La créativité ne vient pas de nulle part – elle vient surtout de la perspective des clients. À mon avis, ce genre de créativité est plus précieux que de l'imaginer soi-même."