```
Isso não mostraria realmente suas habilidades verdadeiras?
É como pedir a um chef com três estrelas Michelin para fazer comida de um mercado noturno.
Isso nem é mais um caso de usar um martelo para quebrar uma noz.
Usando uma competição tão importante, eles estão realmente testando-os com comida de rua?
A coisa mais importante é que eles estavam praticando culinária sofisticada antes da competição.
Quem diria que nesta importante competição, eles estariam competindo com comidas de rua comuns?
Além disso, quem quer que vença a competição não estará fazendo comida de rua, com certeza trabalhará em um restaurante sofisticado.
Então, qual é o ponto deste tema!
Neste momento, Michael Greene disse, "A culinária chinesa tem uma longa história e uma grande variedade. Como chef, você pode ser bom em apenas uma categoria. Mas se você quer se destacar na nossa Competição Pingla, você precisa ser abrangente."