"Meister, ich habe bereits einen Vertrag unterschrieben und mit jedem der Mitarbeiter eine Ausbildung gemacht!" sagte Bartoli zu Abel, der gerade trainierte.
"Schön, das sind ein paar frische Kaninchenextrakte. Nimm sie mit. Hast du darüber nachgedacht, wie man die Restaurants betreibt?" Obwohl Abel nur selten nach den Restaurants fragte, eröffnete er gerade 27 davon auf einmal. Das war eine ziemlich große Sache für sein Familienvermögen, also musste er fragen.
"Meister, ich möchte alle 27 Restaurants leiten, so wie ich das Vergessene Land leite!" antwortete Bartoli mit sanfter Stimme.
"Haben Sie die Ausgaben der Stadt Linate untersucht? Weißt du, wie viele Leute sich diese Gerichte leisten können?" Sagte Abel mit einem Lächeln.
Obwohl Abel nicht allzu viel vom Geschäft verstand, war er ein Boomer. Sein Blick für das Geschäft war immer noch runder als der aller anderen hier.
"Meister, das habe ich nicht!" Bartoli sah zu Boden und verbeugte sich.