"Normalerweise reicht ein Jahr aus, um Teeblätter für den Verzehr zu reifen. Doch dieses Teeblatt braucht ganze neun Jahre und zeigt damit seine Einzigartigkeit. Deshalb muss man es länger ziehen lassen, damit sich sein Duft noch besser entfalten kann. Doch nachdem man heißes Wasser aufgegossen hatte, nahm man die Teeblätter innerhalb von drei Atemzügen heraus. Dadurch wurde der Duft, der sich im Laufe von neun Jahren in den Teeblättern angesammelt hatte, nicht vollständig freigesetzt. Dies ist Ihr erster Fehlschlag!