"Huh hah huh hah huh hah!"
Emi merasa lidahnya terbakar, karena tanpa sengaja memasukkan sambal yang banyak pada bakso yang dimakannya. Matanya sampai mengeluarkan air mata dengan wajah memerah. Semua temannya sudah berusaha menolongnya dengan memberikan minum dan es yang mereka punya, tapi tetap saja ia masih merasa pedas. Tiba-tiba Hans datang, ia membawa segelas susu dan memberikannya pada Emi. Tanpa tahu siapa yang memberi Emi langsung meminumnya. Ia sedikit lebih tenang setelah segelas susu habis ia tenggak.
"Makasih, ya!" katanya sambil menoleh ke arah Hansiswanto.
"Sudah enakan?" tanyanya dengan bahasa Jawa medoknya.
Mata Emi langsung membulat saat melihat siapa laki-laki yang ada di sampingnya.
"Lain kali kalau kepedasan minumnya susu, karena susu memiliki protein yang dapat menghilangkan dan memutus rantai hidrokarbon capsaicin dengan zat casein yang ada di dalam susu hewani, sehingga mengurangi sensasi pedas pada reseptor di lidah."
