Begitu keluar dari kelas, Esmee segera menyalakan kembali ponselnya. Ia bahkan tidak sempat melihat nama orang yang menghubunginya ketika ia langsung mematikan ponselnya begitu saja. Roxane yang keluar bersama Esmee tertawa pelan melihat Esmee yang buru-buru menyalakan ponselnya.
"Kenapa kau ceroboh sekali, Esmee? Kau tahu kalau pembimbing pastry itu orang yang sangat menyebalkan. Untung kau tidak dikeluarkan dari kelasnya," ujar Roxane.
"Aku benar-benar lupa mematikan nada deringku," sahut Esmee. Ia kemudian menepi dan berdiri di dekat beranda yang mengarah ke bagian tengah gedung institut Le Culinaire.
Esmee menghela nafas panjang begitu ia melihat nama William ada di bagian paling atas catatan panggilan masuk yang ada di ponselnya. Tidak lama kemudian muncul peringatan ada pesan suara yang tersimpan di kotak suaranya. Esmee segera membuka pesan suara tersebut dan mendengarkannya.