Yan Mao benar-benar berada di dapur hampir 2 hari. Dia akhirnya menemukan banyak masakan yang cocok dengan jenis makanan laut. Ada nasi goreng udang dan nasi goreng cumi-cumi, ada Fuyunghai (kepiting rebus dengan saus asam manis ditambah polong diatasnya), gurame goreng renyah dengan saus asam manis.
Sup ikan laut (sup bening berbahan dasar ikan) dengan tahu ditambah dengan tauco dan minyak wijen. Udang goreng tepung dengan saus cabai pedas manis. Cumi saus pedas, cumi saus manis, cumi saos asin. Sapo tahu kaldu udang, penuh dengan isian cumi, gurita, udang dan juga tahu. Ikan kakap tauco.
Ada 11 jenis hidangan diatas meja. Semua orang langsung memandang dengan penuh kekaguman. Mereka semua mencoba hidangannya dan memberikan penilaian masing-masing.
Yan Mao menyerahkan kertas dan juga kuas agar mereka memberikan penilaian. Dia memberikan nama-nama makanannya.
