En una cacerola a fuego lento, mezcló agua y azúcar para hacer verter el caramelo en tres ramequines antes de moverse para preparar las natillas. Hacer la mezcla de natillas era fácil, pero presentarlo de una manera diferente era un desafío.
En ramequines separados, Ye Xieren vertió su mezcla de natillas y la llenó hasta la mitad antes de colocarla al vapor para cocinarlas. Mientras tanto, procedió a hacer sus pasteles de arroz para combinarlos con su flan de Banh.
Mientras Ye Xieren se entretenía en sus dos platos del día, el resto de los estudiantes juveniles también comenzaron a hacer sus flanes Banh. Para entonces, la primera hora había terminado; y la cuenta regresiva para las dos horas restantes continuó.
Las dos horas fueron minuciosamente largas para la audiencia pero demasiado cortas para los participantes de la selección de hoy, mientras los tres jueces aguardaban en silencio en la otra sala, esperando que llegaran los platos.
