Daging enam ekor lembu yang siap diperap dibawa ke unggun api itu dengan pedati. Jika ia tidak diiringi angkatan tentera awam, Roland pasti sebelum ia sempat sampai dataran itu, ia sudah habis dikerjakan orang ramai sehingga tinggal tulang.
Ini sahaja makanan simpanan yang tinggal dalam ruang bawah tanah istana Roland. Jadi sekarang dia terpaksa tidak makan daging sehingga ketibaan kapal saudagar seterusnya. Mengenangkan ini, hati Roland menangis sendiri. Demi menjayakan keraian ini, dia mengorbankan semua makanannya sendiri.