In der Vergangenheit hatte Tristan eine Angewohnheit. Bevor er die Gerichte servierte, sortierte er die Dinge aus, die Stella nicht mochte, oder, wenn sie westliches Essen aß, half er ihr, ihr Steak zu schneiden. Bei Eintöpfen kochte er speziell das Fleisch für sie, tauchte es in die Soße und legte es ihr dann auf den Teller.
Daher wusste Stella bereits, was Tristan tun würde, als sie sein Verhalten bemerkte. Sie fragte sich, ob der hochqualifizierte Arzt es gewohnt war, sich im Krankenhaus so um andere zu kümmern... Er kümmerte sich nicht nur um sie, sondern auch um ihren Sohn... Diese Art von Gefühl, egal wie sie es betrachtete, ließ sie sich seltsam und zwiegespalten fühlen.
Tristan betrachtete den Teller mit Steaks, der vor Stella stand. Er stellte vorerst seinen eigenen Teller ab. Nachdem Stella ihn genommen hatte, nahm Tristan den Teller wieder an sich und schnitt das Steak für sie… Was Stella betraf... sie schnitt das Steak für Adrian.