Untuk sementara, aliran pelanggan yang datang dan pergi dari restoran telah cukup untuk membuat Emily sibuk, untuk mengalihkan pikirannya dari kedatangan Derek Haven yang akan datang. Tapi sekarang, saat malam telah tiba di mana hanya ada dirinya dan Ben, koki, yang ada di restoran tersebut.
Dan dengan semua pekerjaan bersih-bersih selesai, dan meja serta kursi telah dirapikan, Emily tidak memiliki kegiatan untuk dilakukan.
Dan karena tidak ada yang bisa membuatnya sibuk, dia duduk, alih-alih berdiri seperti biasanya. Dia tidak hanya duduk, tapi juga memilih tempat duduk yang menghadap pintu depan. Sesekali, dia melihat ke luar melalui pintu tersebut, berharap melihat sosok Derek yang ia kenal berjalan menuju restoran, atau setidaknya mobilnya, di suatu tempat, agar dia tahu pasti bahwa dia akan datang.