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Chapter 28 - Salon Professionnel

C'est le jour que tout le monde attend. Enfin, ils pourront convertir leur dur travail en capital potentiel qu'ils obtiendront des investisseurs.

L'auditorium était rempli de différentes personnes, allant des propriétaires d'entreprise aux groupes d'investissement, et des personnes qui voulaient goûter gratuitement aux produits présentés ce jour-là.

Amy et son groupe sont arrivés tôt pour aménager leur stand que les investisseurs inspecteront pour goûter ce qu'ils peuvent offrir avant d'avoir la chance d'être sélectionnés.

Et assez rapidement, les organisateurs de l'exposition se sont rendus à chaque stand pour sélectionner quel produit méritait d'être présenté devant les cadres du groupe Barnes, Inc.

Trois des organisateurs sont allés à leur stand avec un presse-papier et leur ont offert un sourire de bienvenue. "Qu'avez-vous à nous proposer, mesdames ?"

"Bonne journée à vous monsieur", a salué Mary, "Puisque votre journée vient juste de commencer, laissez-moi vous offrir l'un de nos best-sellers. Notre shot d'espresso est très populaire auprès des hommes travailleurs comme vous. Il est également mieux accompagné de nos muffins aux myrtilles fraîchement cuits que vous pouvez aussi prendre à emporter. Essayez, je vous en prie," a ajouté Mary.

Les trois hommes ont tout goûté dans leur stand puis ont noté quelque chose sur leurs presse-papiers.

"Waouh, tout cela a l'air délicieux. Nous annoncerons les groupes choisis après le déjeuner, et je peux dire dès maintenant, attendez-vous à ce que votre groupe soit appelé," a déclaré le deuxième organisateur.

Les dames ne pouvaient s'empêcher d'afficher leurs plus larges sourires dès que les trois hommes ont quitté leur stand.

"Vous avez entendu ça ? Oh mon Dieu ! Je savais qu'on pourrait les impressionner," s'est presque écriée Maya de joie et d'anticipation.

"Maintenant, je suis vraiment nerveuse," Amy était vraiment heureuse, mais en même temps, son cœur battait très vite. Cela faisait un moment qu'elle n'avait pas pris la parole devant autant de gens et savoir que la ferme est en jeu n'aidait pas à réduire son trac.

Si c'est vrai qu'ils seront choisis par les organisateurs pour présenter leur plan d'affaires aux cadres du groupe Barnes, Inc., le représentant de chaque groupe devra monter sur scène, devant tout le monde dans l'auditorium pour dire leur morceau en convainquant les hommes d'affaires d'investir en eux.

"Détends-toi cousine et ne t'inquiète pas trop. Fais de ton mieux et tout suivra. D'ailleurs, même si le groupe Barnes ne nous choisit pas, il y a d'autres groupes d'investissement présents aujourd'hui. Je suis sûre qu'au moins l'un d'entre eux nous proposera quelque chose," Sandra tapota le dos d'Amy en essayant de la calmer.

Elle est optimiste que la journée leur donnera de bons résultats basés sur les retours qu'elles reçoivent des gens goûtant leurs produits.

Non seulement les dames ont préparé des échantillons de produits, mais elles ont aussi préparé des articles qu'elles pouvaient vendre, profitant de l'opportunité pour augmenter les ventes. Les gens se sont précipités à leur stand pour essayer d'acheter leurs pâtisseries, leur café et leurs grains de café et bien sûr, pour obtenir un échantillon gratuit de ce qu'elles proposaient.

En un rien de temps, leur stand était épuisé. Et comme Sandra l'avait prédit, différents groupes d'affaires et représentants ont distribué leurs cartes proposant un accord commercial au cas où ils ne seraient pas choisis après la présentation.

Mitch et Dave ont acheté leur déjeuner puisqu'ils ont décidé de rester au stand au lieu de manger à l'extérieur, ne voulant pas manquer d'annonce ou d'événement important pendant l'expo.

Bientôt, les organisateurs de l'événement ont annoncé la fin du jugement des produits, et comme promis, le groupe d'Amy a été l'un des quelques sélectionnés pour présenter l'après-midi.

"Enfin, je suis tellement fatiguée de sourire, ma mâchoire me fait mal. Nous pouvons maintenant tous nous détendre," a déclaré Mary en étirant ses bras et son dos.

"Facile à dire pour toi parce que ce n'est pas toi qui vas te tenir là-bas et être critiquée par tout le monde," Amy fit la moue.

"Je sais que tu peux le faire, aucun doute là-dessus. Pense à ton chéri et tu seras à l'aise," Mary ne pouvait s'empêcher de taquiner sa meilleur amie en essayant de la détendre.

"Mary ! Ça n'aide pas du tout," a rétorqué Amy.

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Peu après, la présentation a commencé. Le groupe d'Amy l'a encouragée lorsque leur groupe a été appelé.

Amy a fait une courte prière avant de monter sur scène pour atténuer sa nervosité.

"Bonjour à tous. Tout le monde a-t-il pris son café aujourd'hui ?" Amy a entamé sa présentation.

La foule a répondu vivement et positivement, certains ont même crié, "Oui, de votre stand !"

"On adore votre café !"

"On en veut plus !"

La réaction du public a fait sourire et rire le panel de juges du groupe Barnes.

"C'est bien alors, vous savez que vous pouvez toujours aller à notre café ou commander nos grains de café en ligne si vous voulez plus de notre délicieuse bonté biologique faite maison," plaisanta Amy.

"En parlant de bio, tout ce que nous produisons à la ferme est bio. Nous n'utilisons pas d'engrais chimiques ni de pesticides, ce qui rend votre café naturellement délicieux," affirma fièrement Amy et ajouta.

"Cela signifie également que les fruits de nos pâtisseries sont sûrs et super nutritifs. Alors, puis-je voir les mains des personnes qui ont fait des réserves de nos Muffins aux Myrtilles, Panna Cotta à la Mangue, Tarte Banoffee et Crumble aux Mûres ? Soyez honnêtes, puis-je entendre vos voix !" Amy a alors dirigé son micro vers l'audience qui a crié de joie et de rire. Cela a fait se retourner les juges pour voir la réaction de la foule. Ceux qui étaient coupables ont même levé leurs deux mains, montrant à quel point ils étaient fiers de prendre un échantillon du stand d'Amy.

"Je le savais ! Je jure que nous avons apporté des centaines d'échantillons mais nous étions à court avant midi, et c'est de votre faute !" Tout le monde a ri des paroles d'Amy, ce qui a complètement apaisé ses craintes.

"Mais juges ne vous en faites pas ; nous nous sommes assurés d'en sauver certains pour vous."

Mary, Sandra et Maya se sont alors dirigées vers les juges pour leur remettre leurs produits les plus vendus afin qu'ils les goûtent.

Amy a ensuite donné une courte description des produits que les juges goûtaient en ce moment.

"Pour le moment, 100% des grains de café et la plupart des fruits utilisés dans nos pâtisseries sont produits par notre ferme," Amy a ensuite montré un graphique indiquant l'économie qu'ils réalisent en obtenant ces ingrédients de leur terre au lieu de les acheter à d'autres fournisseurs.

Elle a également présenté d'autres avantages de produire ses propres ingrédients et le rapport de ventes actuel de son café qui a impressionné non seulement le groupe Barnes mais aussi les autres investisseurs présents à l'exposition.

La présentation s'est terminée avec elle disant, "Avec tous les avantages présentés, je suis fermement convaincu que vous obtiendrez une marge bénéficiaire élevée en investissant chez nous, vous ne profiterez pas seulement d'un deal achetez 1 obtenez 1 gratuit mais vous promouvrez également la bonne santé de tous nos clients. Soyez un défenseur des produits bio de haute qualité, soutenez les producteurs locaux et choisissez-nous ! Merci." Amy a terminé son discours avec une révérence obtenant une ovation debout et des applaudissements retentissants de son public. Voyant la foule ardente, Amy a poussé un soupir de soulagement. Enfin, sa présentation est terminée, et tout ce qu'ils ont à faire maintenant est d'attendre l'annonce des groupes qui ont remporté le contrat.

Mary, Maya et Sandra ont sauté sur Amy et lui ont donné une grosse accolade dès qu'elle est descendue de la scène. "Tu as été superbe cousine ! Nous sommes si fiers de toi !" Sandra a dit les larmes aux yeux.

"Dieu merci, c'est terminé. J'ai cru que j'allais vomir sur scène au moment où je me suis tenue au milieu. Les investisseurs avaient l'air effrayants. Ils étaient si sérieux dès que je les ai regardés," Amy leur a dit.

"Mais, tu les as fait rire ensuite et tu as tout déchiré" Mary a encouragé.

"Pouvons-nous manger quelque chose ? N'importe quoi… J'étais tellement nerveuse tout à l'heure, je n'ai pas bien mangé à midi," Amy a presque supplié après que son estomac a gargouillé.

"Pourquoi ne pas aller manger en ville avec Ava et ton équipe ? Ils n'ont pas beaucoup mangé non plus, je pense qu'ils étaient plus nerveux que toi," Maya a ri.

Mary a enchaîné, disant "Ouais, tu devrais y aller avec eux. Nous resterons ici. Je veux regarder la présentation des autres groupes. Je pourrais trouver quelque chose d'intéressant ou apprendre quelque chose de nouveau."

Amy est partie avec son équipe et les trois dames sont retournées à leurs sièges.

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Il y a un moment, pendant qu'Amy présentait, il y avait trois hommes qui regardaient derrière les rideaux non loin de la scène. Ils ont été impressionnés par le plan d'affaires d'Amy.

"Tu as raison patron ; on devrait les prendre sous notre aile," a dit le bras droit du patron.

"Faites-le ; informez Barnes que nous prendrons le relais. J'ai juste besoin de parler à quelques personnes ici, appelez-moi quand vous commencerez l'offre," le patron a instruit et ils se sont tous séparés.

"Elle ne sera pas contente de ce que vous planifiez patron," a dit son homme de gauche.

"Je sais, mais je ne fais pas ça seulement pour elle. Vous savez que je ne laisse pas passer une bonne opportunité. Leur plan d'affaires est solide et sans faille. Seul un imbécile laisserait échapper cette chance," le patron a souri en se rendant dans une autre pièce remplie de différents cadres d'entreprise qui l'attendaient.