Lundi est toujours une journée chargée au café Bellory même s'il n'est pas au cœur de la ville. Les gens qui entrent en ville pour travailler font généralement leur halte dans le café pour acheter leur café et leur pâtisserie préférés afin de rester éveillés toute la journée.
C'est aussi le jour où Mary aide habituellement en salle, puisque tout le monde semble être pressé un lundi. Heureusement, le chaos ne dure que le matin pendant les heures de pointe.
Il était déjà dix heures du matin quand Mary a pu se reposer, ou du moins c'est ce qu'elle pensait.
"Patron, le client à la table sept vous demande," interpella un de ses employés alors qu'elle s'apprêtait à commencer à manger son déjeuner de bonne heure.
"Qu'est-ce qu'il y a encore? Vous, les gens, devriez vous organiser, je ne peux pas toujours m'occuper de vos clients – Anton !" Mary fut surprise que le client dont parle son personnel ne soit autre qu'Anton Park.