—Tía dijo que esto es un brote de soja que apenas germinó hoy, así que nos lo dio para hacer un platillo ácido y picante de brotes de soja. Supongo que es muy tarde para cocinarlo para el almuerzo, así que lo guardaré para la cena de esta noche. —Zhuang Qingsui dijo, colocando los brotes de soja y el plato juntos en la canasta. Suavemente lo cubrió con una campana para evitar que los gatos u otros animales escarbaran.
Luego puso algo de leña en la estufa y hirvió el agua de nuevo.
Zhuang Qingning comenzó a cocinar los dumplings en la olla mientras preparaba una salsa de inmersión con vinagre y cebolla verde picada.
En cuanto los dumplings, blancos como pequeños cisnes, estuvieron listos, se sentaron en el patio. Mientras disfrutaban del cálido sol, se deleitaron con los aromáticos dumplings.
