Yang Mengchen a dit en riant, "Écouter Hei Kid en parler me donne tellement envie que je pourrais en baver."
Le gâteau aux cacahuètes et dattes rouges symbolise la bonne fortune dès le début, et la plupart des familles ne le préparent que pendant le Nouvel An car le riz gluant et les dattes rouges sont des ingrédients assez onéreux. Les agriculteurs ne peuvent simplement pas se permettre d'en faire souvent, et même pendant la période des fêtes, ils ne peuvent se résoudre à utiliser trop de ces matériaux. Le plus important, c'est que sa préparation prend du temps et est laborieuse, nécessitant une touche délicate.
De tous, Grand-mère Zhang fait le gâteau aux cacahuètes et dattes rouges le plus savoureux — fin, doux et moelleux, avec une douce fragrance inoubliable.
À part pour le Nouvel An, la seule autre fois où elle en ferait, et avec de nombreux ingrédients, était lorsque le propriétaire d'origine visitait le Village de la Famille Wu.
