"Tante a dit que c'est un germé de soja qui vient de pousser aujourd'hui, alors elle nous l'a donné pour faire un plat de germes de soja aigre et épicé. Je suppose qu'il est trop tard pour le préparer pour le déjeuner, alors je le garderai pour le dîner ce soir."
Zhuang Qingsui dit en mettant les germes de soja et l'assiette ensemble dans le panier. Elle les couvrit doucement d'une cloche pour empêcher les chats ou autres animaux de fouiller.
Ensuite, elle mit du bois dans le poêle et fit bouillir l'eau de nouveau.
Zhuang Qingning commença à cuisiner les raviolis dans la casserole tout en préparant une sauce avec du vinaigre et de l'oignon vert haché.
Dès que les raviolis, blancs comme de petits cygnes, furent prêts, ils s'installèrent dans la cour. Tout en profitant de la chaleur du soleil, ils se régalèrent de ces raviolis parfumés.
