Zhuang Qingning avait suivi les étapes pour faire mariner les œufs centenaires il y a quelques jours. Grâce à la recette secrète du système, le temps de marinade des œufs centenaires a été raccourci. Aujourd'hui est le quatrième jour, et ils peuvent maintenant être déscellés.
Après avoir lavé la saleté et les copeaux de bois du bocal, elle a retiré la coquille des œufs centenaires, révélant le blanc d'œuf translucide et ambré à l'intérieur. Elle l'a coupé avec un couteau et a trouvé un jaune épais et sucré à l'intérieur de l'œuf vert foncé, qui dégageait un léger parfum.
La marinade semblait tout à fait parfaite.
Zhuang Qingning a habilement coupé l'œuf centenaire en morceaux en forme de croissants avec le couteau de cuisine qu'elle tenait et les a placés sur une assiette. Puis elle a pris quelques piments verts et de l'ail pour faire une sauce.
