```
Setelah menggoreng kulit tahu, Lin Yuan berencana membuat dua hidangan, yang pertama adalah kulit tahu berisi daging, dan yang lainnya adalah daging babi tumis dengan kulit tahu. Daging babi tumis mudah untuk diatur; dia hanya perlu mengambil beberapa potong dari guci tempat daging babi telah diasinkan sebelumnya. Mereka tinggal dibilas bersih dan dipotong-potong seukuran dengan kulit tahu. Namun, untuk kulit tahu berisi daging, daging giling diperlukan, jadi menggunakan daging dari guci tidak akan ideal. Daging babi segar akan lebih baik, untungnya Lao Fan membawakan beberapa daging dan sayuran lebih awal hari itu.
Lin Yuan memotong sepotong daging babi segar dan mulai mencincangnya dengan pisau dapur, menghasilkan suara yang terampil dan ritmis yang cukup menyenangkan untuk didengar.