À mesa de jantar.
Contemplando a mesa cheia de canjica de batata-doce, bolos de batata-doce, bolos de milho dourados, pimentões verdes fritos com tripa de porco, batatas desfiadas picantes e azedas, pepinos temperados com vinagre e outros pratos que nunca haviam visto antes, a família Yang escutava atentamente enquanto Yang Mengchen introduzia cada prato e explicava seus benefícios para a saúde. Eles estavam tão animados que mal podiam se conter, mas prudentemente mantinham o conhecimento para si mesmos.
Com a Fábrica de Vidro Cerâmico concluída, Yang Mengchen organizou para que o Engenheiro Luo e outros artesãos fossem até a Vila da Família Wu para construir uma planta de processamento de carne. Ela também adquiriu um terreno para estabelecer uma fazenda de criação e, após assinar o contrato com os aldeões da Vila da Família Wu, rapidamente enviou muitos leitões, cordeiros, pintinhos e patinhos.
