Fidèle à elle-même, dès que Niu Dahua rentrait de la vente de légumes en ville, elle se faisait un devoir de répandre la nouvelle dans tout le Village Jiuping à propos de l'activité de tofu fermenté d'An Jing et de Xiao Changyi.
Les habitants du Village Jiuping ont appris qu'An Jing et Xiao Changyi avaient confectionné du tofu fermenté à partir de tofu ordinaire, et que cet aliment se vendait même dix pièces par catty, et qu'il y avait de nombreux acheteurs, épuisant rapidement leur stock, ce qui rendait tout le monde à la fois envieux et jaloux.
Ils se tuent à la tâche pendant une journée entière et ne gagnent que quinze pièces!
Certains étaient tellement submergés par la jalousie qu'ils ne pouvaient pas s'en remettre, grinçant des dents de frustration pendant un moment avant de décider qu'ils ne pouvaient pas simplement garder leurs ressentiments pour eux. En conséquence, ils se sont tous dirigés vers le seul fabricant de tofu du Village Jiuping—la maison de Madame Liuhua.