Nachdem sie die Ausführungen des Arbeiters vernommen hatte, fragte Feng Qingxue: "Was macht den Unterschied aus?"
"Bei der groben Verarbeitung geht es um Vollkornweizenmehl, braunen Reis, und auch Maismehl zählt dazu. Bei der Feinverarbeitung hingegen kann das Mehl auf euren Wunsch hin in spezielles Mehl der ersten und zweiten Klasse veredelt werden. Je nach Ausbeute kann es in Stufen von 20, 30 bis hin zu 80 unterteilt werden. In Bezug auf Reis wäre das dann weißer Reis."
Feng Qingxue verstand nicht, was der Arbeiter damit meinte: "Verarbeitet den Reis einfach zu feinem, poliertem weißem Reis! Das feinste, beste weiße Mehl, den besten weißen Reis und macht das Maismehl so fein wie möglich."
"Also wollt ihr alles von höchster Qualität? Einverstanden, Mehl der Spezialklasse eins, weißer Reis!"
Flugs rief der Arbeiter jemanden herbei, der das Getreide zuerst wog.